Crêperie – Restaurant – Pizzéria
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bretagne

le 26 avril: PASCAL RAULT & ERIC NEDELEC

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Pascal Rault accompagné d’Eric Nedellec, voici deux superbes complices.
Le public du Moulin du Grand Poulguin affectionne particulièrement bien  le doigté d’Eric Nedellec tout autant que ses rythmes endiablés.eric-nedellec
Avec Pascal Rault, ce quadra, ancien leader des Clam’s, accompagné de l’excellent guitariste Éric Nédélec, c’est un superbe moment d’écoute tant Pascal Rault est  doué d’un talent de parolier, de chanteur et d’improvisateur indéniable.
Ensemble, ils viennent nous surprendre par toujours plus de créativité, de swing et de groove et une complicité musicale indéfectible.

 

 


Pascal RAULT en Concert par tv29

le 12 avril: MARC GAUVIN & GURVAN

MarcGauvin

Les chansons de Marc Gauvin sont comme les bandes sonores de films courts qui emportent l’imaginaire. Il vous propose le texte et la musique.

A vous d’en faire votre cinéma. « C’est beau c’est triste »,  sixième album de ce chanteur à part, est un aboutissement… les vendanges d’une vie de bohème.Gurvan1

Il revient à Pont-Aven,  au Moulin du Grand Poulguin, ce 12 avril 2014,  accompagné de Gurvan. Avant l’enregistrement studio, les chansons qui composent son nouvel album, ont déjà vécu sur les scènes des cabarets, « caf conc » et autres premières parties, où Marc Gauvin s’est produit ces dernières années. Elles tiennent la route.

A vous de venir les découvrir, les écouter et partir en voyages sur ses notes et phrases colorées teintées d’histoires de vie !

 

En savoir plus sur cet artiste :

http://www.lesinrocks.com/artiste/marc-gauvin/

http://www.deezer.com/artist/57609

Carnaval à Pont Aven sur le thème des dessins animés le 27 avril –

L’équipe du Carnaval appelle tous ceux de bonnes volonté :

Nous recherchons des bénévoles pour nous aider lors de l’événement du carnaval pour :

– le montage des barnums à 9H samedi matin au square Botrel

– la circulation pendant le défilé (RDV 16H parking de Pontic-Malo)

– les différents stands : restauration / buvette / jeux après le défilé

– le démontage des barnums après la soirée aux alentours d’1H du matin

Merci de nous contacter par message privé si vous êtes prêts à nous aider :-)

Faites passer le message. A SAMEDI, venez NOMBREUX 😀

 

Nombreux artistes au Moulin du Grand Poulguin

En 2013, comme à l’accoutumée en dehors des expositions personnelles, de nombreux artistes de Pont Aven ou d’ailleurs, contemporains ou pour certains modernes disparus depuis les dernières décennies,  sont exposés en permanence au Moulin du Grand Poulguin.

C’est ainsi que pendant votre repas ou votre dégustation de crêpes vous pourrez à loisir  savourer les œuvres de ces maîtres, vous émotionner en visitant certaines de leurs toiles et surtout apprécier la richesse de la collection picturale du Moulin du Grand Poulguin.

 

Les concerts de février 2013 à Pont Aven au Moulin du Grand Poulguin

Le Moulin du Grand Poulguin offre régulièrement des concerts gratuits et ouverts à tous :

2 février:

PATEWEN

Des guitares, une voix, il n’en faut pas plus pour faire revivre les plus grandes chansons

de Georges Brassens, Graeme Allwright, Bob Dylan, Donovan ou Doc Watson.

http://patewen.wifeo.com/

 


 


 

16 février:

FATIHA JAZZ et ERIC  NEDELEC

Cette chanteuse lauréate au Tremplin chanson à corps et à cœur au Palais des congrès de Lorient dans catégorie « reprise », revisite les standards du Jazz avec une voix suave qui vogue sur les notes de la guitare d’Eric Nédelec et nous emportent vers d’autres horizons.
Eric Nedelec n’est plus à présenter, il dégage une véritable énergie et une réelle sensibilité qui se marie formidablement avec celle de Fatiha.


 


 

23 février:

TRIO DOMINO

Ce groupe interprète des chansons connues et inconnues puisées dans un répertoire traditionnel international, principalement européen, turc et africain, sans oublier ses compositions.    Certaines ont un doux parfum des années passées, mais toutes ont un regard tourné vers l’avenir.

C’est Dominique Brod au chant, guitare qui est le leader du groupe:

Elle a écumé une bonne partie de l’Europe en chantant ces chansons et en s’accompagnant à la guitare, créant à chacune de ses prestations cette atmosphère si particulière crée par son énergie et le timbre de sa voie.

Roseline Pouvreau est à l’accordéon chromatique:

Artiste surdouée en musique et en peinture, elle est aussi poète. L’académie Arts Sciences et Lettres, couronnée par l’Académie française, a reconnu l’ensemble de son talent et de ses travaux en lui attribuant une médaille d’or en 2004.

Jean Paul Labbé est  saxophone soprano:

Saxophoniste de jazz amateur depuis 50 ans, il puise aussi bien son inspiration dans les standards que dans le musette ou les musiques traditionnelles, particulièrement la musique bretonne. Il parcourt le répertoire, de contrechants improvisé en improvisations.

Philippe Quillien quant à lui, est aux percussions:

Arrangeur bien connu, il sonorise le TRIO DOMINO et l’accompagne aux percussions.

 

Soirée de Décembre 2012 Moulin Du Grand Poulguin

Soirée de la Saint Sylvestre Pont Aven



Le Moulin réveillonne pour le passage à 2013 !

 

 

 

Grand buffet apéritif et entrée
***
Assiette terre et mer avec sa caille sauce aux morilles et ses
Coquilles Saint-Jacques
***
Pièces montées


Pour 35 € par personne !


Réservez dès maintenant

car le nombre de places pour le repas sera limité

 

Concert et feu d’artifices
ponctueront la nuit du nouvel an

Photo venant du site http://blog.photos-libres.fr/2008/10/16/feu-dartifice-depuis-un-bateau/

RECETTE DE LA GLACE TRAOU-MAD

GLACE TRAOU MAD

Recette

Ingrédients :

9 œufs,  250 gr de sucre, 1 litre de lait, 50 gr de crème liquide légère, 1 cuiller à café de miel, 25 gr de trimoline, 40 gr de beurre salé, 3 Traou Mad de Pont-Aven, galettes de Pont-Aven.

1- ELABORATION DE LA CREME ANGLAISE

Clarifier 9 œufs, mélanger avec 250g de sucre dans un grand cul de poule
Faire monter 1 litre de lait, le verser dans le cul de poule progressivement
Mélanger à mesure de sorte de n’avoir aucun grumeau
Reverser l’ensemble dans la casserole pour cuire l’anglaise
Vérifier la cuisson sur spatule
Enlever très rapidement et verser dans un récipient à décuire
Laisser reposer 24 heures au froid avant de travailler

2- BRISURE DE TRAOU MAD

Surgeler en cellule de la quasi poudre de palet Traou Mad de Pont-Aven

3- MISE EN TURBINE

 

Verser 600 cl d’anglaise dans un cul de poule verseur
Incorporer 50 gr de crème liquide légère
Ajouter 1 cuiller à café de miel
Ajouter 25 gr de trimoline
Ajouter 40 gr de beurre salé mou non fondu
Mélanger pour avoir un appareil homogène
Intégrer 40 gr de quasi poudre de Traou Mad de Pont-Aven surgelée
Verser dans une turbine à glace sur position lavage et attendre 2 mn
sanglage 10 mn et regarder

4- MISE EN BAC









UN CADRE ENCHANTEUR

La ria de Pont-Aven, le cliquetis de la rivière, le calme du port.

 

Venez profiter d’un moment de plaisir pour vos papilles comme pour vos pupilles au Moulin du Grand Poulguin, dont le bar réaménagé vous offre une vue plongeante sur le port.
Nous vous proposons divers plats comme la blanquette de veau, le bœuf bourguignon, le coq au vin, la choucroute, le couscous, l’osso bucco.

Venez déguster des crêpes en regardant les mécanismes du dernier moulin en état de fonctionnement à Pont-Aven.

Passez une soirée grillades ou italienne devant les dizaines de toiles exposées au coin des meules ou dégustez vos huîtres sur l’une des deux terrasses donnant sur la rivière.

Bonne humeur, tradition et patrimoine vous attendent dans cette maison chaleureuse au bord de l’eau.

Nous vous proposons également des menus de groupes pouvant aller jusqu’à 150 couverts.

Pour tout autre renseignement, contactez-nous.